Fondata nel 1864, la Brasserie du Général è uno dei ristoranti più antichi di Thonon-les-Bains e ha fortemente segnato gli animi di diverse generazioni di Thononais.
La decana del luogo, figlia degli ex proprietari, racconta che i suoi genitori ne ripresero la gestione nel 1930.
A quella data l'esercizio portava già il nome di Brasserie du Général, in riferimento al generale Dessaix la cui statua troneggia sul Belvédère.
La storia del ristorante è intimamente legata al nome di questo illustre capitano dell'Alta Savoia.
È preservando lo spirito di questo luogo unico, intriso di tradizione, cultura e storia locale, che la Brasserie è stata riabilitata e rinnovata dal pavimento ai soffitti nella primavera del 2014.
L'esercizio apre le sue porte tutto l'anno, tutti i giorni della settimana dal lunedì al sabato, a mezzogiorno e a sera.
Il Generale veglia su di voi d'ora in poi!
ORARI DI APERTURA
Dal lunedì al sabato, pranzo e
cena.
Servizi: 12:00 - 14:00* e 19:00
- 22:00* (*Ultime ordinazioni)
RECENSIONI VERIFICATE, RACCOLTE DIRETTAMENTE SULLA NOSTRA SCHEDA GOOGLE
Alla Brasserie du Général, non si parla di semplici colleghi, ma di una vera squadra gourmet.
Qui, l'avanzamento non avviene a passo cadenzato, ma al ritmo del tuo talento e del tuo desiderio di evolvere.
La nostra missione? Servire la storia e la fama di un esercizio emblematico di Thonon dal 1864... pur coltivando lo spirito di squadra.
Perché al Generale, nessuno viene lasciato indietro!
Cerchi un posto solido, in un'azienda che si proietta nel tempo?
Indossa il tuo grembiule, issa i tuoi colori e vieni a provare la vita di brigata.
Il Generale ti aspetta... e veglia sempre al grano!