Ouverte en 2021, La Cabane du Général est venue compléter l’univers du Général en offrant une expérience résolument tournée vers l’évasion et la détente au bord du Léman.
Ici, l’esprit de la maison se marie à une ambiance plus lounge, où sushis, cocktails et saveurs asiatiques s’invitent face aux couchers de soleil. Un lieu pensé pour se retrouver, se détendre et prolonger la convivialité chère au Général, mais dans une atmosphère plus contemporaine et dépaysante.
Comme à la Brasserie ou aux Cochonneries, l’équipe cultive le sens de l’accueil et du partage, afin que chaque moment passé à La Cabane devienne une parenthèse mémorable.
Le Général vous ouvre les portes de sa Cabane… et vous invite à savourer l’instant.
En mai et en juin,
La Cabane du Général vous accueille :
Lundi : fermeture hebdomadaire
Ces horaires varient les jours fériés
Horaire cuisine :
Très bon moment autour de délicieux sushis, makis et poke bowl 😋. Établissement propre, la déco est très sympa, belle ambiance avec vue sur le port. Nous avons eu une table tout de suite sans réservation !
Une superbe découverte lors du show aérien du 17 août et des feux d’artifice : tout simplement parfait ! Accueil chaleureux malgré l’affluence et une organisation remarquable, bravo à toute l’équipe. Le repas était un régal : sushis et ramens savoureux, accompagnés de cocktails excellents. Merci pour ce beau moment, nous reviendrons avec grand plaisir !
Emplacement très agréable et qualitatif face au lac leman, la terrasse est baignée des rayons du soleil pour un apéritif dînatoire qui sera réussi. Le service est avenant et sympathique : on se sent bien accueilli avec une déférence appréciable. La clientèle est un peu “bigarrée” mais on ne peut pas leur reprocher — du coup l’ambiance n’est pas aussi feutrée et “lounge”. Le vrai point de vigilance est … la qualité des mets : il y a largement mieux en matière de qualité de sashimi ou rolling maki. Encore un petit effort :-)
J'y allais avec plaisir ,cadre sympa , mais ... Une fois j'ai voulu prendre UN verre de vin , je conduisais ensuite) , on m'a servi a peu près 8 cl de vin ordinaire ( j'avais demandé 12 cl , ce qui est la norme ) , cher pour 1 verre : 10 euros , mais c'était normalement du bon!!) Déçu par eux ! Tant pis , il y a d'autres resto au bord du lac ! Le lieu est quand même sympa , ce qui les excusent un peu . Et les serveurs accueillants
Excellente adresse où manger sur le port de Thonon-les-Bains. Nous avons choisi un plateau de sushis à partager et nous n'avons pas été déçus. Les sushis sont réalisés minute et de très belle qualité. Le cadre est incroyable, le personnel très souriant et très agréable lors des échanges. Nous recommandons donc cette charmante adresse.
AVIS VÉRIFIÉS, COLLECTÉS DIRECTEMENT SUR NOTRE FICHE GOOGLE
À la Brasserie du Général, on ne parle pas de simples collègues, mais d’une vraie escouade gourmande. Ici, l’avancement ne se fait pas au pas cadencé, mais au rythme de votre talent et de votre envie d’évoluer.
Notre mission ? Servir l’histoire et la renommée d’un établissement emblématique de Thonon depuis 1864… tout en cultivant l’esprit d’équipe. Car au Général, personne n’est laissé derrière !
Vous cherchez une place solide, dans une maison qui s’inscrit dans la durée ? Enfilez votre tablier, hissez vos couleurs et venez goûter à la vie de brigade.
Le Général vous attend… et il veille toujours au grain !